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Mittagsmenüs
3 komplette Menüs – Vorspeise, Hauptgang & Dessert
Menü 1
Hauptgang:
20.-
Dessert:
Frittierter Pouletschenkel nach kreolischer Art, Reis mit Bohnen, Kochbananen und kreolische Tomatensauce, dazu grüner Salat mit Tomaten.
Ein Stück Ananaskuchen.
Diese Woche: vom 13. bis 21. November
Serviert von Montag bis Freitag | 11:30–14:00 Uhr
Vorspeise:
Accras de morue (Stockfischküchlein), eingebettet auf einem Salatblatt.
26.-
Menü 2
Vorspeise:
Hauptgang:
23.-
Paté kòdé (haitianische gefüllte Teigtasche), eingebettet auf einem Salatblatt.
Griot (Schweinefleisch), Riz Djondjon (Reis mit schwarzen haitianischen Pilzen) und Bohnen, Kochbananen, kreolische Tomatensauce, dazu Pikliz-Salat (scharf eingelegtes Gemüse).
Dessert:
Ein Stück Ananaskuchen.
29.-
Menü 3
Vegetarisch
25.-
Vorspeise:
Hauptgang:
18.-
Paté kòdé mit Gemüse (haitianische gefüllte Teigtasche), eingebettet auf einem Salatblatt.
Haitianisches Gemüse, weisser Reis, Sauce aus braunen Bohnen, Kochbananen.
Dessert:
Ein Stück Ananaskuchen.
Alle unsere Gerichte sind ohne Chili zubereitet. Sie können nach Belieben selbst scharf nachwürzen.
Bis 14 Jahre: 15.–
Abendkarte
Unsere Spezialitäten von der Karte
VERFÜGBAR AB DEM 17. NOVEMBER, 18:30 UHR
Serviert von Dienstag bis Samstag | 18:30–21:30 Uhr
Vorspeisen / Tapas
Accras de morue (Stockfischküchlein), 6 Stück
Hauptgang:
Frittierter Pouletschenkel
Griot (frittierte Schweinefleischstreifen)
Haitianisches Gemüse mit Ochsenschwanz & Krabben
Haitianisches Gemüse, vegetarisch
Rindfleischspiesse
Beilagen
Weisser Reis (Bohnensauce / kreolische Tomatensauce)
Reis mit braunen Bohnen
Reis Djondjon (Reis mit schwarzen haitianischen Pilzen) mit Congo-Bohnen
Frittierter Maniok
Süsskartoffel-Pommes
Dessert
Ananaskuchen
Kokos-Cupcake
Paté kòdé mit Gemüse (3 Stück)
Paté kòdé mit Hackfleisch (3 Stück)
Paté kòdé poulet (3 pièces)
Tapas-Platte zum Teilen (Accras de morue, Griot oder Pouletflügel, frittierter Maniok, Kochbananen, Pikliz und Saucen)
Einige beliebte Spezialitäten
Entdecken Sie einige Klassiker unserer haitianischen und afrokaribischen Küche.
Haitianisches Poulet, Riz collé und Kochbananen
Griot, Riz collé, Pikliz und Kochbananen
Crevetten und weisser Reis
Accras de morue
Pain patate douce
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